Боттарга икра тунца
Боттарга икра тунца
Боттарга Сицилия

Боттарга, икра тунца

10,00€

  • Bottarga/вяленая икра тунца или кефали
  • Вес 190 гр
  • Характерный продукт южного Средиземноморья
  • Бывает в порошковом виде, бывает бруском (дороже)
  • Паста с боттаргой — квинтэссенция моря. Очень простой рецепт: обжарьте на сковороде с оливковым маслом пару долек чеснока или лука (лучше лук шалот). Отваренные спагетти слейте, выложите на сковородку. Потом помешайте и сверху посыпьте боттаргой (немного, на вкус) и черным перцем. Вкусно!
Категория:

Описание

  • Bottarga/вяленая икра тунца или кефали
  • Характерный деликатес южного Средиземноморья
  • Бывает в порошковом виде, бывает бруском (дороже)
  • Состав: икра тунца, оливковое масло

Уникальный и очень полезный средиземноморский продукт для тех, кто любит яркий, насыщенный вкус моря. Подробнее о боттарге.

*При отсутствии на складе товар может быть заменен на аналог

Детали

Вес 0.4 kg

Сопутствующие товары