Боттарга, икра тунца
10,00€
- Bottarga/вяленая икра тунца или кефали
- Вес 190 гр
- Характерный продукт южного Средиземноморья
- Бывает в порошковом виде, бывает бруском (дороже)
- Паста с боттаргой — квинтэссенция моря. Очень простой рецепт: обжарьте на сковороде с оливковым маслом пару долек чеснока или лука (лучше лук шалот). Отваренные спагетти слейте, выложите на сковородку. Потом помешайте и сверху посыпьте боттаргой (немного, на вкус) и черным перцем. Вкусно!
Описание
- Bottarga/вяленая икра тунца или кефали
- Характерный деликатес южного Средиземноморья
- Бывает в порошковом виде, бывает бруском (дороже)
- Состав: икра тунца, оливковое масло
Уникальный и очень полезный средиземноморский продукт для тех, кто любит яркий, насыщенный вкус моря. Подробнее о боттарге.
*При отсутствии на складе товар может быть заменен на аналог
Детали
| Вес | 0.4 kg |
|---|
