Мука

5,00

  • Мука сицилийская из твердых сортов пшеницы/farina di grano duro
  • Вес 1 кг
  • Античные, негеномодицифицированные сорта сицилийской пшеницы
  • Помол на каменных жерновах
  • Выпечка с совсем другим вкусом
  • Крупнозернистая мука
Категория: Метки: ,

Описание

  • Мука сицилийская из твердых сортов пшеницы/farina di grano duro
  • Античные, негеномодицифицированные сорта сицилийской пшеницы
  • Выпечка с совсем другим вкусом
  • Крупнозернистая мука

Во время наших мастер классов гости всегда удивлялись структуре и цвету местной муки — ну и потом замесу. Мука твердых сортов и особенно из античных сортов пшеницы — особая. Сицилия на протяжении тысячелетий является житницей всей Италии. И здесь сохранились древнейшие, негеномодифицированные сорта пшеницы. Поэтому хлеб, паста, выпечка такие вкусные и полезные.

*При отсуствии на складе товар может быть заменен на аналог

Детали

Вес 1 kg